Простой рецепт кукурузно-пшеничного батона с сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 93 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 57Количество калории: 93 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на одиннадцать порций225 мл. минеральной воды75 мл. молока2 чайн. ложки сахара5 чайн. ложки сухих дрожжей3 стол. ложки оливкового масла1 чайн. ложки соли100 гр. кукурузной муки300-350 гр. пшеничной муки150 гр. сыраПошаговое приготовлениеПриготовить опару. Для этого в теплой минеральной воде развести дрожжи с сахаром и 2 столовыми ложками муки. Оставить на 10-15 минут, до появления «шапки».К подошедшей опаре добавить оливковое масло, натертый на мелкой терке сыр (100 гр. ), соль, кукурузную и пшеничную муку. Тесто должно получиться эластичным и мягким (совсем чуть - чуть «приставать» к рукам, кукурузная мука еще немного «набухнет»). Тесто положить в смазанную маслом миску и поставить в теплое место примерно на 1 час.Руками, смазанными маслом, сформировать батон и выложить на застеленный кулинарной бумагой противень (силиконовый коврик). Сверху батона сделать надрезы и оставить на расслойку еще минут на 20-30.Выпекать в разогретой заранее до 240 градусов духовке, поставив под противень посуду с водой (для создания пара) на первые 10 минут. Затем достать батон и посыпать натертым на крупной терке сыром (50 гр. ). Выпекать при температуре 180 градусов еще минут 30 (ориентироваться по своей духовке), пока батон не станет румяным.
Обалденный рецептик кукурузно-пшеничного батона с сыром. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото кукурузна-пшеничного батон с сыром очень аппетитно выглядит!!!
