Яичница-болтунья с помидорами и колбасой

Национальная кухня:
  1. Вера_Ч

    Вера_Ч Червак Вера

    Простой рецепт яичница-болтуньи с помидорами и колбасой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 52 килокалорий.


    Яичница-болтунья с помидорами и колбасой
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 57
    • Количество калории: 52 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Яичница

    Ингредиенты на девять порций

    • яйца 4-5 шт.
    • помидоры 2 шт.
    • колбаса вареная 100 г
    • масло сливочное по вкусу
    • или сало по вкусу
    • соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. В разогретой сковороде растопить сливочное масло или сало, положить нарезанную мелкими кубиками колбасу и обжарить ее со всех сторон.
    2. После этого добавить нарезанные тонкими ломтиками помидоры и подержать на огне до тех пор, пока они не станут мягкими.
    3. Смесь на сковороде перемешать.
    4. Яйца взбить с солью и вылить их на сковороду.
    5. Накрыть крышкой и выдержать 1-2 мин.
    6. После этого яичницу перевернуть и довести до готовности.


     
    Emvdjkx и М_Шкуратовская нравится это.
  2. vyagentseva86

    vyagentseva86 Вягенцева Люля

    рецептик супер!!:)
     
    Seeeobap нравится это.