Простой рецепт запеканки с баклажаном домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 260 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 260 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда для детейТехнология приготовления: ЗапеканиеИнгредиенты на семь порцийБаклажаны1 штМасло растительное рафинированное3 ст. л.Помидоры6 штСыр (твердый) 150 гПетрушкаЛимон1 штСольПерецПошаговое приготовлениеНарежьте баклажан тонкими кольцами, обжарьте.Тонко нарежьте помидоры.Натрите сыр.Перемешайте масло, зелень петрушки, лимонную цедру, 1 ст.л.лимонного сока, соль, перец.В смазанную растительным маслом форму выложите овощи и сыр, залейте соусом, запекайте 10 минут.Запеканка будет готова, как только сыр начнет плавиться.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже запеканка с баклажаном получается здорово!