Шоколадно-имбирный чизкейк

Простой рецепт шоколадно-имбирного чизкейка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 621 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 2 часа
• Количество калории: 621 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на шесть порций

• Имбирное печенье 250 г
• Сливочное масло 150 г
• Творог 500 г
• Сахар ½ стакана
• Яйцо куриное 3 штуки
• Ванилин 5 г
• Шоколад 50 г
• Молоко 2 столовые ложки

Пошаговое приготовление

1. Готовим основу для чизкейка. Измельчаем печенье. Добавляем 100 г масла, смешиваем до однородной массы. Выкладываем в форму, придавливаем, делаем бортики около 4 см. Убираем в холодильник.
2. Готовим начинку. Творог растираем. Добавляем сахар, яйца, ванилин. Взбиваем миксером. Достаем форму и выливаем в нее смесь. Ставим в предварительно разогретую духовку на 1 час при 160 градусах.
3. Готовим крем после приготовления основной части. Шоколад растапливаем на водяной бане. Добавляем оставшееся масло, немного молока. Выкладываем до окончания бортов.

 

Надо попробовать

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила