Простой рецепт крабовых палочек по-Донбасски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 165 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 165 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на три порции10 шт. крупных крабовых палочек100-120 гр. сливочного масла5 яицЧерный молотый перецСольМукаПанировочные сухариРастительное маслоПошаговое приготовлениеСливочное масло разрезать на брусочки длиной чуть меньше палочек и поместить на полчаса в морозилку.Крабовые палочки развернуть, положить на край каждой брусочек сливочного масла и свернуть.Яйца взбить с солью и перцем.Отлить немного яичной массы - приблизительно с половинку яйца - и замесить вязкое тесто (как для клецок). Замазать этим тестом бока палочек.Затем - двойная панировка каждой палочки: яйцо - мука - яйцо - сухари. Особое внимание уделять все тем - же бокам, чтобы при жарке масло не вытекло.Жарить в большом количестве растительного масла, чтобы палочки были наполовину погружены в масло.Подавать горячими. Мы ели палочки руками, как пирожки.
