Простой рецепт маффинов на сгущенном молоке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 149 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 27Количество калории: 149 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на одиннадцать порций250 г слив. масла3 ст. ложки крахмаластакан сахара3 стакана муки4 яйца3 ч. л. разрыхлителябанка сгущенкищепотка ванилинащепотка солиПошаговое приготовлениеразмягченное масло растереть с сахаром и яйцами. муку смешать с крахмалом, ванилином, разрыхлителем и солью, добавить в масло. хорошо смешать, ввести сгущенку. мешать блендером или венчиком до однородной массы без комков. тесто наложить в формочки до половины, выпекать 20 минут при 180-200 градусах. если форма одна большая, то около часа.эти кексы у меня ооочень сильно поднялись, поэтому расчитывайте, когда выкладываете тесто. а вообще на сгущенке оказались кексы такие нежные и не черствеют долго. не знаю, может, это и было уже у кого, но для меня это прям было открытие)а начинка из сгущенки у меня вся вытекла, может подскажет кто, как сделать, чтоб не вытекала?
