Холодный суп из дыни с ветчиной

Национальная кухня:
  1. НинаХ

    НинаХ Нина

    Для этого супа можно купить 2 небольших дыни. Разрезать их поперек, вынуть мякоть, а половинки использовать в качестве тарелок.

    Очень простой рецепт холодного супа из дыни с ветчиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 508 килокалорий.


    Холодный суп из дыни с ветчиной
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 508 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Суп
    • Технология приготовления: Варка

    Ингредиенты на восемь порций

    • дыня весом 1,5 кг
    • 200 мл сливок жирностью 10 %
    • орех мускатный
    • соль
    • 400 г ветчины

    Пошаговое приготовление

    1. Дыню вымыть, разрезать пополам и удалить косточки. Аккуратно вынуть ложкой мякоть.
    2. Измельчить мякоть в блендере, добавить сливки, мускатный орех и соль. Взбить суп в пышную пену.
    3. Взбитую массу поставить в холодильник. Ветчину нарезать очень тонкой соломкой. Разлить суп по тарелкам, в каждую положить ветчину.
    4. КСТАТИ
    5. Для этого супа можно купить 2 небольших дыни. Разрезать их поперек, вынуть мякоть, а половинки использовать в качестве тарелок.


     
    gusev88 и p_myeri нравится это.
  2. Oiuqezw

    Oiuqezw Бейлис

    @НинаХ,:) очень аппетитное фото холодного супа из дыни с ветчиной
     
    Oagajynzt и Ugkdoimiv нравится это.
  3. m_tanya

    m_tanya Мильковская

    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
  4. Iidboxl

    Iidboxl Одинец Женя

    спасибочки НинаХ
    попробуем обязательно
     
  5. Erouiyd

    Erouiyd Новоселова Лиля

    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
  6. a_nadya

    a_nadya Ананьева

    Как это должно быть вкусно!!!!
     
  7. Otdvyyu

    Otdvyyu Ася

    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
  8. shmelyov76

    shmelyov76 Шмелёв Ника

    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    ЗинаС нравится это.
  9. nyxkpfc

    nyxkpfc New Member

    спасибо! Беру в закладки.
     
  10. Ccboxky

    Ccboxky Иваничкина

    Мы тоже недавно первый раз делали холодный суп из дыни с ветчиной. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
  11. НикаХ

    НикаХ Ника

    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!