Простой рецепт запеканки А ля голубцы русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 166 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 166 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на одиннадцать порций400 г капусты,150-200 г риса,800 г фарша(лучше свиной или домашний)Заливка: 100 г сметаны,2-3 ст ложки томатного соуса,1-1,5 стакана воды,0,5 ч ложки соли,перец,специиПошаговое приготовлениеВначале сделаем заливку. Для этого надо смешать сметану, томатный соус, воду, соль, специи.Капусту порезать и выложить в форму.На капусту насыпать слой НЕ ВАРЕНОГО риса.Вылить половину соуса.Сверху выложить фарш и на него равномерно налить оставшуюся половину соуса.Поставить в духовку при t=200-220°C на 40 минут.Подавать горячим. (Подогрев после остывания на вкусе не отражается).Приятного аппетита!
Готовила вчера запеканки а ля голубцы по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Запеканка А ля голубцы по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию