Несложный рецепт ухи щучья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 89 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 55Количество калории: 89 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Супы из рыбыИнгредиенты на семь порцийЩука — 400 гКартофель — 300 гЛук репчатый — 2 штРис — 100 гЧерный перец горошкомПерец черный молотыйПриправа для рыбыЗеленый лукУкропПетрушка (зелень)Соль — по вкусуПошаговое приготовлениеВ 3-х литровую кастрюлю положить щуку порезанную порционными кусочками, залить водой и поставить вариться.Когда вода закипит, снять пену, минут через 5 бросить картофель, порезанный лук и рис, минут через10 специи, посолить.Варить до готовности картофеля.Подавать в тарелках, в тарелку кладем кусочек рыбки и наливаем бульон.Перед подачей посыпаем зеленью.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже уха щучья получается здорово!
