Непростой рецепт бифштекса из баклажанов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 307 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 46Количество калории: 307 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на семь порцийбаклажан 12-2 шт.хлеб 12-4 ломтяяйца 91-6 шт.молоко 68-1 стаканмука 14-2 ст. ложкисухари 38-2 ст. ложкимасло 21-0,5 стаканамасло 79-20 гсалат по вкусузелень по вкусузелень по вкусусоль по вкусуПошаговое приготовлениеБаклажаны кружочками 1 см, выдержать минут отжать.Обвалять муке, обжарить растительном.Ломтики обмакнуть молоко, во яйцо также в масле. оставшихся 4 приготовить - глазунью. ломтики уложить листья, сверху по баклажана жареному.Подавать салатом свежих и картофелем, растопленным маслом посыпав зеленью.