Несложный рецепт рыбы под майонезом с желе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 258 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 258 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на три порцииНа 3 порции.400 г филе рыбы1 помидор0,5 стакана вина белого сухого200 г майонеза2 ч. ложки желатина3 ст. ложки водыкетчуп острыйзелень петрушкисольперец острый горошкомПошаговое приготовлениеФиле рыбы посолить, поперчить, припустить в вине до готовности.Охладить и нарезать кусочками.Желатин замочить в воде, прогреть на водяной бане до полного растворения желатина.Майонез перемешать с желатином.Дно формы выстелить пищевой пленкой, налить часть майонеза с желе.Выложить кусочки рыбы, на них – слой нарезанных кружочками помидоров.Полить частью майонеза.Затем еще слой рыбы (у меня ее не осталось) и залить майонезом.Охлаждать не менее 2 часов.При подаче выложить рыбу на блюдо, снять пленку.Оформить зеленью и кетчупом.Приятного аппетита!
