Очень простой рецепт мармелада из персиков португальской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 23 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 23 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Португальская кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на две порцииНа 1 кг плодов - 1 стакан воды и 12 кг сахараПошаговое приготовлениеОчищенные от кожицы и косточек персики, нарезанные кусочками или дольками, проварим в небольшом количестве воды на сильном огне в течение 5-8 минут с момента закипания, постоянно помешивая.Затем добавим сахар и будем, продолжая помешивать, варить до готовности.Длительность варки на сильном огне - 20-25 минут с момента закипания массы.
УРА!!! Свершилось! Я сделала мармелад из персиков! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на мармелад из персиков (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!