Непростой рецепт кокосово-миндальных маффинов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 775 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 26Количество калории: 775 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, МаффиныИнгредиенты на четыре порцииПшеничная мука 1,5 стаканаСладкая кокосовая стружка 100 гСахар ½ стаканаЖареный миндаль 40 гРазрыхлитель 1,5 чайные ложкиЦедра апельсина ¾ чайной ложкиСоль ¼ чайной ложкиСода ½ чайной ложкиСливочное масло 50 гЯйцо куриное 2 штукиКокосовое молоко ¾ стаканаВанильный экстракт 1 чайная ложкаПошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте маслом 12 форм для маффинов.Смешайте муку, кокос, сахар, слегка измельченный миндаль, разрыхлитель, цедру, соду и соль. В другой миске смешайте кокосовое молоко, яйца, размягченное сливочное масло и ваниль. Соедините обе смеси и хорошо перемешайте.Разложите тесто по приготовленным формам и выпекайте до готовности примерно 15 минут. Переложите на блюдо и охладите.
