Башенка из слабосоленой семги с картофелем, яйцом и огурцами в маринаде

Национальная кухня:
  1. Eueousd

    Eueousd Цибираева Вика

    Несложный рецепт башенки из слабосоленой семги с картофелем, яйцом и огурцами в маринаде домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 53. Содержит всего 332 килокалорий.


    Башенка из слабосоленой семги с картофелем, яйцом и огурцами в маринаде
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 53
    • Количество калории: 332 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Семга слабосоленая — 120 гр
    • Огурец — 120 г
    • Яйцо — 1 шт.
    • Картофель — 70 гр.
    • Перец чили — по вкусу
    • Мед — 1 ч. л.
    • Уксус бальзамико — 2 ч. л.
    • Чеснок — 1 зубчик
    • Соль морская
    • Зелень — по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Яйцо и картофель отварить и остудить.
    2. Яйцо мелко порезать.
    3. Картофель порезать и слегка размять вилкой.
    4. Огурец нарезать небольшими кубиками.
    5. Маринад: смешать мед, бальзамический уксус, перец чили ( у меня сухой молотый), пропущенный через пресс чеснок.
    6. Огурцы посолить, залить маринадом, дать постоять минут 10.
    7. Укроп измельчить.
    8. Семгу порезать на тонкие полоски.
    9. Застелить пищевой плёнкой формочки или чайные, кофейные чашки.
    10. Чашку застелить пищевой пленкой и выложить полоски рыбы.
    11. Также по кругу выложить картофель.
    12. Далее положить в формочки измельченные яйцо и огурец, потом завершить слоем картофеля. Все плотно утрамбовать и поставить в холодильник на 2 часа.
    13. Перед подачей перевернуть башенки из формочек на тарелку, украшенную зеленью

    Новогоднее спасибо Оленьке fanni за прекрасные рецепты! Я решила приготовить блюдо с семгой и взяла за основу рецепт Ольги. Закуска из слабосоленого лосося с огурцами в маринаде Мне понравилось сочетание семги и свежего огурца в маринаде. Я, конечно, внесла свои изменения и дополнения и вот, что у меня получилось! С наступающим Новым Годом, Оленька! Угощайтесь!



     
  2. Poertmooe

    Poertmooe Маргарита

    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о башенке из слабосоленой семги с картофелем, яйцом и огурцами в маринаде зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    ТомаА нравится это.
  3. Ufaioeo

    Ufaioeo Савинова

    Именно башенку из слабосоленой семги с картофелем, яйцом и огурцами в маринаде часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    Beddomj, Шумейко Л и А_Нацык нравится это.
  4. Oqiagoce

    Oqiagoce Даша

    уверена маме понравится
    все любители башенки из слабосоленой семги с картофелем, яйцом и огурцами в маринаде оценили!
     
  5. Ubukiuou

    Ubukiuou Музалевская Ира

    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
  6. Dfguuiau

    Dfguuiau Козачок Маргарита

    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото башенки из слабосоленой семги с картофелем, яйцом и огурцами в маринаде очень аппетитно выглядит!!!
     
  7. Ieaounowb

    Ieaounowb Софья

    спасибо! Беру в закладки.
     
    Рыбакова Т нравится это.
  8. osona

    osona Member

    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    Bskzooe нравится это.