Простой рецепт бульона с запеченным рисом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 248 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 248 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: БульоныИнгредиенты на четыре порцииПанировочные сухари 1 столовая ложкаРис ½ стаканаМясной бульон 2,5 лЯйцо куриное 2 штукиСыр 50 гРастительное масло 1 столовая ложкаПошаговое приготовлениеРис сварить, откинуть на сито или дуршлаг, дать стечь воде, затем переложить его в миску или тарелку, добавить сырые яйца, масло, часть натертого сыра, соль; все это хорошо размешать и выложить на смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями сковороду. Поверхность риса выровнять ножом, посыпать остальной частью тертого сыра, полить маслом и поставить в духовой шкаф на 15-20 минут для запекания.Запеченный рис слегка охладить, выложить на доску (опрокинув сковороду), нарезать, разложить в тарелки и залить горячим мясным или куриным бульономРецепт мясного бульона.
