“Torre pendente di Pisa” - Шоколадно-творожный десерт с вишневым джемом

1) Шоколад поломать на дольки и растопить на водяной бане или в микроволновке.

2)Шоколад растопленный, вылить на доску покрытую пленкой, равномерно распределить и убрать в холод на 20 минут.

3) Затем вырезать кружки стаканом и убрать в холод на 20 минут.

4) Ингредиенты для джема.

5) Сварить джем: Вишню без косточек засыпать сахаром и добавить сок лимона. Дать настояться 2 часа, чтоб вишня пустила сок. Довести до кипения и варить 20-30 минут, помешивая. Благодаря сахару коричневому Мистраль – джем приобретает карамельный вкус и насыщенно рубиновый цвет. Джем остудить и промолоть в блендере не сильно, чтобы кусочки ягод было видно.

6) Приготовленный джем.

7)Ингредиенты для творожной массы.

8)Творог протереть через сито добавить 1 столовую ложку вишневого джема и сахар коричневый Мистраль универсальный. Хорошо взбить.

9)На кружок шоколада по кругу выпустить творожную массу.

10)Во внутрь выложить по ложке вишневого джема .Сверху уложить еще один шоколадный круг и так повторить несколько раз. Дать застыть.

11)Перед подачей украсить. Приятного аппетита!!!

Простой рецепт “Torre pendente di Pisa” - Шоколадно-творожного десерта с вишневым джемом итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 124 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 31
• Количество калории: 124 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на четыре порции

• На 4 порции
• 200 гр. горького шоколада
• 200 гр. обезжиренного творога
• Сахар коричневый Мистраль универсальный - 50 гр.
• Для джема:
• Вишня 500 гр.
• Сахар коричневый Мистраль универсальный - 300 гр.
• ½ лимона.

Пошаговое приготовление

1. 1) Шоколад поломать на дольки и растопить на водяной бане или в микроволновке.
2. 2)Шоколад растопленный, вылить на доску покрытую пленкой, равномерно распределить и убрать в холод на 20 минут.
3. 3) Затем вырезать кружки стаканом и убрать в холод на 20 минут.
4. 4) Ингредиенты для джема.
5. 5) Сварить джем: Вишню без косточек засыпать сахаром и добавить сок лимона. Дать настояться 2 часа, чтоб вишня пустила сок. Довести до кипения и варить 20-30 минут, помешивая. Благодаря сахару коричневому Мистраль – джем приобретает карамельный вкус и насыщенно рубиновый цвет. Джем остудить и промолоть в блендере не сильно, чтобы кусочки ягод было видно.
6. 6) Приготовленный джем.
7. 7)Ингредиенты для творожной массы.
8. 8)Творог протереть через сито добавить 1 столовую ложку вишневого джема и сахар коричневый Мистраль универсальный. Хорошо взбить.
9. 9) На кружок шоколада по кругу выпустить творожную массу.
10. 10)Во внутрь выложить по ложке вишневого джема. Сверху уложить еще один шоколадный круг и так повторить несколько раз. Дать застыть.
11. 11)Перед подачей украсить. Приятного аппетита!!!

Я предлагаю приготовить настоящий шедевр! Пиза́нская башня (итал. Torre pendente di Pisa). Это именитое название было дано десерту из-за того, что десерт содержит несколько круглых шоколадных кругов и творожных колон, что делает его похожим на башню. А из-за того, что не представляется возможным уложить круги идеально равно, «сладкая башня» получается слегка наклоненной. Такой десерт готовится очень быстро, продукты изысканные не потребуются, польза ингредиентов – на лицо, да еще и красивое оформление обязательно останется приятным бонусом. Вишневый джем благодаря коричневому сахару Мистраль хорошо подчёркивает вкус горького шоколада, а его нежная структура просто тает во рту. Мы с семьей с удовольствием отведали этот легкий десерт, поспешите и вы оценить этот шедевр! Пиза́нская башня (итал. Torre pendente di Pisa) — колокольная башня, часть ансамбля городского собора Санта-Мария Ассунта (Пизанский собор) в городе Пиза, получившая всемирную известность благодаря непреднамеренному наклону. Наклон башни, вызванный мягкостью почвы, происходил по мере строительства, завершившегося в 1360 году. Процесс «падения» закончился лишь в 2008. Автором проекта является Боннано Пизано. Башня построена из белого мрамора, первый этаж — аркатура, каждый из остальных этажей окружен галереей. Внешняя часть каждой галереи образована столбами с классическими капителями, опирающимися на закрытые арки. Башня имеет 294 ступеньки. Высота башни составляет 55, 86 м от земли на самой низкой стороне и 56, 7 м на самой высокой стороне. Её масса оценивается в 14 453 т. Текущий наклон составляет 3° 54[1].

 

Мы тоже недавно первый раз делали “torre pendente di pisa” - шоколадно-творожный десерт с вишневым джемом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

 

спасибочки
как раз собралась делать “torre pendente di pisa” - шоколадно-творожный десерт с вишневым джемом

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

Отличный рецепт, спасибо огромное

 

Посмотрела на фото “torre pendente di pisa” - шоколадна-творожного десерт с вишневым джемом, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.