Запеканка в лаваше

Национальная кухня:
  1. likhtina85

    likhtina85 Лихтина Вика

    Запеканку в лаваше можно сделать с любой начинкой. Мне нравится сладкая творожная запеканка. Получается что-то среднее между рулетом и пирогом. Попробуйте, думаю вам понравится, тем более, это просто.

    Запеканку в лаваше можно делать с любой начинкой, главное, соблюсти принцип: приготовить начинку, завернуть ее плотно в лаваш и уложить в форму. Форму с запеканкой в лаваше желательно залить какой-нибудь заливкой. Если запеканка несладкая, можно использовать соус Бешамель. Сладкая запеканочка очень вкусная, это отличный десерт. Успехов и приятного аппетита!

    Количество порций: 6

    Простой рецепт запеканки в лаваше русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 90 килокалорий.


    Запеканка в лаваше
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 90 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: Для детей
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Запеканка
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на шесть порций

    • Творог — 800 Грамм
    • Яйцо — 5 Штук (3-заливка, 2-начинка)
    • Манка — 2 Ст. ложки
    • Сахар — 4 Ст. ложки
    • Цукаты, изюм — По вкусу
    • Ванилин — По вкусу
    • Сметана — 1 Стакан (заливка)
    • Сахар — 3 Ст. ложки (заливка)

    Пошаговое приготовление

    1. Изюм распарить, цукаты мелко порезать.
    2. Яйца смешать с творогом, добавить манку, сахар, ванилин, размешать. Добавить сухофрукты.
    3. Выложите творог равномерно на лаваш. Можно добавить цедру апельсина или лимона.
    4. Сверните лаваш плотным рулетом.
    5. Сверните лаваш кольцом.
    6. Лаваш уложите в смазанную форму.
    7. Приготовить в блендере заливку из сметаны, яиц и сахара.
    8. Вылейте завливку в форму.
    9. Поставьте запеканку в духовку на 35-40 минут, при 180 градусах.
    10. Приятного аппетита!


     
    Biymzesea нравится это.
  2. Thyrrinoo

    Thyrrinoo Алеся Т

    Отличный рецепт:)
    Обожаю запеканку в лаваше
     
    pavlichenko82 нравится это.
  3. Евгения_Д

    Евгения_Д Долгинцева

    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже запеканка в лаваше получается здорово!
     
    t_aleksandra нравится это.
  4. m_vika

    m_vika Максимова

    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    ЛенаЕ нравится это.
  5. Шибкова К

    Шибкова К Шибкова Катя

    likhtina85, отличный рецепт запеканки в лаваше, все ингредиенты любимые.
     
    Маллямова С и Г_Воробьёва нравится это.
  6. ozaebkeu

    ozaebkeu New Member

    очень вкусный рецепт запеканки в лаваше, буду рада воспользоваться рецептом.
     
  7. Pxtcxqun

    Pxtcxqun Валентина А

    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
  8. Evyrokt

    Evyrokt Софья

    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    ayoov нравится это.