Рёбра говяжьи в пикантном маринаде в духовке

Национальная кухня:
  1. sharifullina83

    sharifullina83 Алена

    Несложный рецепт рёбер говяжьи в пикантном маринаде в духовке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 253 килокалорий.


    Рёбра говяжьи в пикантном маринаде в духовке
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 26
    • Количество калории: 253 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на семь порций

    • Рёбра говяжьи — 6 шт
    • Маринад:
    • Соус гранатовый «Наршараб» - 3 ст. л.
    • Соус соевый «Стебель Бамбука» (классик) — 3 ст. л.
    • Перец черный крупного помола — 1 ст. л.
    • Кориандр молотый — 1 ст. л.
    • Чеснок сушеный молотый — 1 ст. л.
    • Базилик сушеный — 1 ст. л.
    • Дополнительно:
    • Лук репчатый — 1 шт
    • Укроп, петрушка, черемша — по 2-3 веточки

    Пошаговое приготовление

    1. Ребра освободить от лишнего жира;
    2. Приготовить маринад, смешав все ингредиенты;
    3. Рёбра пропитать маринадом, уложить в форму для запекания, посыпать рубленной зеленью и луком;
    4. Запаковать форму в пищевую пленку и оставить в холодильнике на 20-24 часа;
    5. Промаринованные рёбра в форме освободить от пищевой пленки, запаковать верх формы фольгой и поставить в разогретую духовку 180 градусов на 2 часа;
    6. Далее фольгу снять, духовку разогреть на макси и поджарить верх рёбер дополнительно 5-7 минут до подрумянивания;

    Ну очень вкусная, нежная и сочная говядинка !!! )))



     
    Лизавета_А, Eyeeouwm и ctodb нравится это.
  2. Аделя_Б

    Аделя_Б Болдина Аделя

    Вкуснятина, обожаю рёбра говяжьи в пикантном маринаде в духовке
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, sharifullina83 :)
     
    vasilisak, lyolyay и Ярослава_Д нравится это.
  3. Oepbukh

    Oepbukh Трифоненко Оля

    @sharifullina83, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить рёбра говяжьи в пикантном маринаде в духовке по этому простому рецептику.
     
    Шмуклер А нравится это.
  4. Картышева Д

    Картышева Д Картышева Диана

    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    Onvnxbo нравится это.
  5. Kfswohi

    Kfswohi Мерешко

    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в рёбрах говяжьи в пикантном маринаде в духовке
     
  6. Войцехович П

    Войцехович П Войцехович Полина

    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
  7. Eodwesil

    Eodwesil Кристина

    Готовила вчера рёбер говяжьи в пикантном маринаде в духовке по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    zagvozdkina96 нравится это.