Непростой рецепт оладий с кукурузой и беконом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 251 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 251 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоИнгредиенты на десять порций1 стакан муки2/2, стакана молока1 большое яйцо1/1, стакана тертого сыра8 тонких ломтиков бекона2–3 початка молодой кукурузы1 средняя луковица5 перьев зеленого лука1 ч. л. разрыхлителя1/1, ч. л. соли1/1, ч. л. молотого красного перцаоливковое маслоПошаговое приготовлениеСрежьте с початков кукурузы зерна – вам понадобится 1 стакан. Очистите и мелко нарежьте репчатый и зеленый лук. Нарежьте бекон полосками шириной 1 см. Разогрейте сковороду с 1 ч. л. оливкового масла и обжарьте бекон до золотистого цвета. Добавьте в сковороду репчатый лук и жарьте до мягкости, 5–7 мин.Просейте в миску муку, разрыхлитель, соль и красный перец. Добавьте молоко, яйцо и 1 ст. л. оливкового масла и перемешайте. Положите обжаренный бекон, зеленый лук, кукурузу и сыр – у вас получится густое тесто.Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте маслом. Наливайте примерно по 1/1, стакана теста на сковороду и пеките оладьи до золотисто - коричневого цвета, по 3–4 мин. с каждой стороны.Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.
