Непростой рецепт запеканки с курицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 290 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 42Количество калории: 290 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на пять порцийкуриные окорочка 2-3 шт.картофель 0,5 кгсвекла 2 шт.лук 2-3 шт.морковь 2 шт.чеснок 2-3 зубчикамайонез по вкусусоус томатный по вкусусоль по вкусуперец по вкусуприправа по вкусумасло растительное сколько уйдетвода сколько уйдетПошаговое приготовлениеОкорочка разделить на порционные куски, обмыть, обсушить.Посолить, поперчить, добавить 1 ст. л. майонеза, 2 ст. л. соуса, добавить приправу для курицы.Все тщательно перемешать и поставить курицу под гнет на 30-40 мин.Затем выложить кусочки курицы в форму для запекания, смазанную небольшим количеством растительного масла, и поставить в разогретую духовку на 20-30 мин., периодически поливая курицу выделившимся соком.Тем временем свеклу очистить, нарезать кружочками, морковь - тоненькими кружочками, очищенный картофель - кубиками, лук - кольцами.Курицу выложить на тарелку.На форму выложить слой свеклы, смазать майонезом с выдавленным чесноком (не очень много, чтобы блюдо не было жирным), затем слой моркови.Сверху выложить картофель, последними - кольца лука.Полить небольшим количеством воды.Поверх всего выложить курицу.Поставить в духовку до полного приготовления картофеля, поливая соком и курицу, и картофель.Перед подачей украсить зеленью.
