Несложный рецепт картофельных маффинов с ёжиками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 296 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 46Количество калории: 296 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на двенадцать порцийдля теста 100 мл сухого картофельного пюре500 мл муки1 ч л разрыхлителя200 гр маргарина200 мл водыдля ёжиков 1 стакан вареного риса1 маленькая луковичка1 стакан натертого сыра1 яйцо250 гр куриного фаршасоль - перец - любимые травкиПошаговое приготовлениеВ комбайне порезанный кучосками холодный маргарин, муку с разрыхлителем и порошок пюре измельчаем в крошку, не выключая вливаем воду и замешиваем тесто. Формируем шар, заворачиваем в пленку и убираем не меньше чем на полчаса в холодильник.Луковичку режем, пассеруем в масле.Смешиваем фарш, яйцо, вареный рис, лук и сыр, приправляем по вкусу.Тесто разделяем на 12 кусочков, каждый из которых раскатываем в лепешку и выкладываем в смазанные маслом формочки для маффинов, края теста должны немножко свисать, заполняем начинкой и залепляем края, но что бы оставалось отверстие, выпекаем в горячей духовке около получаса до румяности.Приятного аппетита!Для того, чтобы измерить в мл сухие продукты-просто использовать мерный стакан, засыпая муку(сухое картофельное пюре)до нужной отметки.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
