Сложный рецепт пловбургера домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 222 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 48Количество калории: 222 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на две порцииРис Кубань от Мистраль — 160 гЗира — 1 гПаприка молотая — 1 гСмесь перцев — по вкусуСоль — по вкусуЯйцо — 1 шт.Сыр российский — 50 гДля котлеты:Мясной фарш смешанный — 180 гЛук репчатый — 1/1, шт.Соль — по вкусуПерец черный молотый — по вкусуЯичный белок — 1 шт..Для подачи:Огурец соленыйЗелень петрушкиКрасная луковицаПошаговое приготовлениеОтварить рис Кубань до готовности. Остудить. Добавить сырое яйцо, специи.Добавить натертый на мелкой терке сыр, посолить. Перемешать.При помощи железного кольца сформируйте круглые лепешки из риса и выложить на противень. Запекайте в разогретой до 220 градусов в духовке в течении 15-20 минут.К фаршу добавить специи, яичный белок, перемешать. Сформировать 2 котлеты.Обжарить на растительном масле до готовности на сковороде - гриль.На запеченные рисовые кружочки выложите котлету, сверху кусочки огурца, листочки петрушки, кольца красного лука.Сверху выложите вторую рисовую лепешку.Вкусный ужин готов.Рис Кубань сохраняет идеальную форму в процессе приготовления, зерна риса получаются ароматными и нежными.
