Филе морского окуня с овощами и лимоном

Национальная кухня:
  1. kutkova76

    kutkova76 Арина К

    Несложный рецепт филе морского окуня с овощами и лимоном домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 813 килокалорий.


    Филе морского окуня с овощами и лимоном
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 813 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо

    Ингредиенты на одну порцию

    • крупные помидоры – 2 шт.
    • 150 г филе морского окуня
    • половинка лимона
    • по 0,5 небольшого цукини,
    • сок лимонный
    • баклажана и сладкого красного перца
    • сыр Пармезан натертый
    • по 1 веточке петрушки и тимьяна
    • 1 ч. л. панировочных сухарей
    • масло растительное – 3 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Помидор очистить от кожуры и нарезать кружками. Перец очистить от семян. Цукини, перец и баклажан нарезать ломтиками. Рыбу сбрызнуть лимонным соком и приправить.
    2. В сковороде с антипригарным покрытием обжарить окуня в 1 ст. л. масла, переложить в огнеупорную форму. В сковороде разогреть еще 1 ст. л. масла. Обжарить перец, цукини, баклажан, 5 мин., приправить.
    3. Сверху на окуня положить кружки помидора и овощи. Зелень порубить, смешать с панировкой и оставшимся маслом, выложить на овощи. Разогреть духовку до 200 °С и запекать рыбу с овощами 10 мин.
    4. Подать с половинкой лимона.

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.



     
  2. l_inga

    l_inga Лешкович Инга

    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    Egfeeizcr, Ouhqqzr, Yomqeio и ещё 1-му нравится это.
  3. Ajaoruz

    Ajaoruz Полли

    какая вкусняшка!
     
    Чернова С нравится это.
  4. ТомараФ

    ТомараФ Федорченко

    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - kutkova76 ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    Gibooar нравится это.
  5. Koonbjody

    Koonbjody Мина

    Когда в первый раз попробовала филе морского окуня с овощами и лимоном, мне не понравилось.
     
    Yeebkijik нравится это.
  6. kambur98

    kambur98 Валя

    Отличный рецепт, спасибо огромное