домашняя пицца

Сложный рецепт домашней пиццы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 минут. Содержит всего 108 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 2 минут
• Количество калории: 108 килокалорий
• Количество порций: 16 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Другие

Ингредиенты на шестнадцать порций

• для теста
• дрожжи 1 ст. ложка
• сахар 1 чай. ложка
• молоко 100 гр
• маргарин 100 гр
• сметана 100 гр
• диетический творог 100 гр
• яйцо 2 шт.
• мука 3 стакана
• для начинки
• соус для пиццы или кетчуп
• фарш 400 гр.
• лук 1 шт.
• грибы 250 гр.
• помидор 4 шт.
• болгарский перец 2 шт.
• сыр 300 гр.
• салями
• сосиски
• оливки
• курица 300 гр

Пошаговое приготовление

1. тесто
2. в теплом молоке растворить дрожжи и сахар, оставить до появления шапочки.
3. растопить маргарин, добавить сметану, творог, яйца, перемешать (все продукты должны быть теплыми)
4. просеять муку добавить дрожжевую массу и масляную массу, сделать мягкое тесто, чтобы слегка приставало к рукам, положить в смазанную маслом посуду, накрыть салфеткой и в теплое место на 45 минут.
5. начинка
6. обжарить фарш вместе с луком, курицу отварить и нарезать соломкой; салями, помидоры нарезать в виде полумесяца;сосиски, оливки кружочками, маринованные грибы,
7. перец нарезать в произвольной форме, сыр через терку.
8. готовое тесто раскатать на смазанном маслом противне, обмазать соусом для пиццы+фарш+помидоры+сосиски+грибы+перец+курица+салями+оливки+сыр. В нагретую до 150 гр. духовку на 20 минут.

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на домашнюю пиццу (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!