Овсяные кексы с сыром и шпинатом

Простой рецепт овсяных кексов с сыром и шпинатом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 266 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 266 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на шесть порций

• Овсяные отруби 7 г
• Яйцо куриное 1 г
• Кефир 120 г
• Сыр 50 г
• Шпинат 100 г
• Соль по вкусу
• Сода на кончике ножа
• Специи по вкусу
• Растительное масло 1 столовая ложка

Пошаговое приготовление

1. Шпинат промыть, слегка просушить и мелко порубить. Тушить на сковороде 6–7 минут без добавления воды, только с маслом — шпинат уже содержит в себе достаточно воды. Получившуюся массу остудить.
2. Овсяные отруби перемолоть (например, в кофемолке), смешать в миске с содой, яйцом и кефиром.
3. Натереть сыр на мелкой терке и смешать с шпинатом, добавить получившуюся массу к тесту.
4. Добавить соль и специи, все тщательно перемешать.
5. Разложить массу по формочкам и выпекать при 180 градусах около 25 минут.

 

Какой рецептик заманчивый
рецепт забираю в копилочку

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

Надо попробовать приготовить овсяные кексы с сыром и шпинатом

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!