Маринад для селедки

Национальная кухня:
  1. baidak98

    baidak98 Яна Б

    Решили замариновать селедку? Вот отличный рецепт приготовления маринада для этой рыбки. Замаринованная таким способом рыба получается невероятно вкусной и аппетитной. Рекомендую попробовать!

    Данный маринад рассчитан на 1 кг сельди. Если у вас больше рыбы, тогда следует увеличить количество воды и других ингредиентов. Надеюсь, у вас получится хорошая закуска. В этом вам поможет маринад для селедки, приготовленный в домашних условиях.

    Количество порций: 4-5

    Простой рецепт маринада для селедки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 дн 14 ч. Содержит всего 61 килокалорий.


    Маринад для селедки
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 1 дн 14 ч
    • Количество калории: 61 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Заготовки, Маринование

    Ингредиенты на семь порций

    • Соль — 150 Грамм (морская)
    • Сахар — 1 Чайная ложка
    • Специи для соления — 1 Чайная ложка
    • Перец горошком — По вкусу
    • Гвоздика — По вкусу
    • Лавровый лист — 2-3 Штук
    • Горчица в зернах — По вкусу
    • Кориандр — По вкусу
    • Вода — 750 Миллилитров

    Пошаговое приготовление

    1. Кипятим воду, растворяем в ней соль и сахар, добавляем специи. Кипятим еще несколько минут.
    2. Добавляем в маринад перец горошком, лавровый лист, гвоздику, кориандр и горчицу. Снимаем с огня, даем полностью остыть.
    3. Заливаем селедку остывшим маринадом, сверху ставим гнет. Оставляем так рыбу на двое суток. Приятного аппетита!


     
    baidak98, 28 янв 2017
    #1
    s_ksyunya нравится это.
  2. innat

    innat Туманская Инна

    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    innat, 1 фев 2017
    #2
    Psbtoxupg и Gsuoozui нравится это.
  3. galyaz

    galyaz Зомерфрайнд

    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    galyaz, 20 фев 2017
    #3
    shentseva80, Gabdwheqk и ioeor нравится это.
  4. loeex

    loeex Member

    Обалденный рецептик маринада для селедки. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    loeex, 20 фев 2017
    #4
    u_inga нравится это.
  5. Ioocespp

    Ioocespp Сухачева

    сегодня первый раз готовила маринад для селедки.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    Ioocespp, 20 мар 2017
    #5
    Т_Тая нравится это.
  6. Fiokxik

    Fiokxik Хрол Инна

    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    Fiokxik, 22 мар 2017
    #6
    Rexeoomjy и В_Хафизова нравится это.
  7. Uobcaaia

    Uobcaaia Евтушенко Элька

    Вкуснятина, обожаю маринад для селедки
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, baidak98 :)
     
    Uobcaaia, 3 апр 2017
    #7
    Т_Бакунцева нравится это.
  8. Курко А

    Курко А Курко Асия

    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант маринада для селедки
     
    Курко А, 24 май 2017
    #8
    Miujnaeez нравится это.