Творожно- йогуртовый желейный десерт со смородиной Кому нежности кусочек?

Национальная кухня:
  1. Oworcok

    Oworcok Улановская Лида

    Простой рецепт творожно- йогуртового желейного десерта со смородиной Кому нежности кусочек? домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 88 килокалорий.


    Творожно- йогуртовый желейный десерт со смородиной Кому нежности кусочек?
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество калории: 88 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на четыре порции

    • черная смородина100 г (у меня замороженная)
    • творог 9% 200 г
    • йогурт ванильный 200 г
    • сахар от Мистраль тростниковый Демерара fine 120 г
    • желатин (у меня листовой) 17 гр или17 гр порошкового + 50 гр холодной кипячённой воды)
    • ягоды и листики мяты для украшения

    Пошаговое приготовление

    1. Дать желатину набухнуть и растопить его на водяной бане.
    2. Черную смородину немного оттаять и взбить в блендере с 50 г сахара.
    3. Процедить сквозь сито, чтобы желе было более однородным и нежным.
    4. Творог сахар и йогурт взбить блендером до растворения сахара.
    5. Ввести теплый желатин.
    6. Разделить полученную массу на 2 части.
    7. В одну из них добавить 50 гр сока протертой смородины.
    8. Разлить слоями в формочку. Каждому слою дать застыть в морозилке (застывает быстро 2-3 мин)
    9. Далее дать постоять в холодильнике 30 мин.
    10. Формочку поместить на короткое время в горячую воду, по краям провести ножом и опрокинуть на тарелку.
    11. Украсить творожно - йогуртовый десерт целыми ягодами и мятой.
    12. Угощаем! Приятного аппетита!!!

    Нежный, вкусный, легкий и освежающий! Спасибо компании Мистраль за прекрасный тростниковый сахар и администрации сайта за доставку продукции. Спасибо Леночке (кыш) за идею десерта. Возьмите нежности кусочек!



     
    Iieoubfi нравится это.
  2. Дробышева И

    Дробышева И Дробышева Инга

    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    Effeulqj, Надобных А и Pnoieaoo нравится это.
  3. evgeniyat

    evgeniyat Тотолина

    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    Луиза_Х нравится это.
  4. Арина_П

    Арина_П Парцевская Арина

    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю творожно- йогуртовый желейный десерт со смородиной кому нежности кусочек?
     
    Teyyciqef нравится это.
  5. Coccyodrd

    Coccyodrd Новицкая Вера

    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    Ljxaaeei нравится это.
  6. Л_Мельниченко

    Л_Мельниченко Мельниченко

    Спасибочки :)
     
  7. Vdureyoij

    Vdureyoij Зудина

    супер задумка - буду заглядывать!
     
    Максименко И нравится это.