Лесники с творогом

Непростой рецепт лесников с творогом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 159 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 49
• Количество калории: 159 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на шесть порций

• Для блинчиков:
• Пропорция: на 1 яйцо 1 ст. л. без горки крахмала (это основное правило)
• 10 яйц
• 10 ст. л. картофельного крахмала
• ½ л молока молока (может понадобится больше)
• 1 ч. л. сахара
• Щепотка соли
• Для начинки:
• Творог домашний - 500 г
• Желтки 2 куриных яиц
• Сахар – 2 ст. л.
• Кроме того:
• Топленое масло

Пошаговое приготовление

1. В молоке развести крахмал и вбить яйца по одному, тщательно вымешивая. Молока может понадобиться больше, тесто должно быть по консистенции довольно жидким.
2. Выпекаем блинчики на разогретой чугунной сковороде с двух сторон.
3. Для начинки растереть творог с желтками с добавлением сахара.
4. В каждый блинчик положить начинку и завернуть.
5. Обмакнуть каждый блинчик в растопленном сливочном масле, сложить в глиняный горшочек.
6. Запечь в разогретой до 180 градусов духовке в течении 15-20 минут.
7. Подавать горячими с шоколадным соусом, сметаной или свежими ягодами к чаю.
8. Приятного аппетита!

Когда я была маленькой, то часть лета проводила у бабушки в деревне в Черниговской области Украины. Как же было тогда вкусно: натуральные продукты, приготовленная в печи с любовью и умением, простая, но такая вкусная еда… Одним из моих детских гастрономических впечатлений и теплых воспоминаний навсегда будут эти лесники (там их называли именно так!). Только теперь моя мама, уже бабушка, готовила их вместе со мной для своих внуков, правда, в условиях городской квартиры. Попробуйте и вы!

 

Спасибо большое! Буду пробовать!

 

Готовила вчера лесников с творогом по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

Eaduyoql, ты сама их придумала рецепт лесников с творогом?

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

 

@Eaduyoql, рецепт лесников с творогом ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

Обалденный рецептик лесников с творогом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт лесников с творогом станет любимкой
хочу хочу