Несложный рецепт хлеба домашнего с сыром и розмарином домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 65 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 46Количество калории: 65 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на восемь порциймука пшеничная 300 гр.,мука цельнозерновая 180 гр.,дрожжи свежие 18 гр.,соль 1,5 ч. л.,мёд (розмариновый) 1,5 ч. л.,вода тёплая 360 мл.,сыр твёрдый тёртый 100 гр.,розмарин свежий - рубленный 1,5-2 ст. л.,масло ореховое 1,5 ст. л.,манка - крупа 1 ст. лПошаговое приготовлениеДобрый всем денёк!Вот ещё один вариант домашнего хлеба с сыром,с ароматами грецкого ореха и розмарина, чудесный!В большую ёмкость просеиваем пшеничную муку,добавляем туда же цельнозерновую и соль,перемешиваем, делаем лункуи вливаем тёплую воду с разведённым в ней мёдом,крошим дрожжи и отставляем на 15-20 минут(исключительно для того, чтобы убедиться, что дрожжи «работают»!).Затем добавляем ст. л. орехового масла, сыр и рубленный розмарин,замешиваем ложкой липковатое тесто,оставляем его в тепле на час - полтора.После этого перекладываем тесто ложкой(!)в смазанную оставшимся ореховым маслом прямоугольную форму,посыпаем манкой и оставляем на 45 минут.Затем прикрываем фольгойи ставим в разогретую до 230° духовку на 20 минут,устанавливаем температуру до 200°,убираем фольгу и печём ещё 15 минут.Готовый хлеб извлекаем из формы и остужаем на решётке.Домашний хлеб - это всегда вкусно и здорово!Приятного аппетита!!!Остывший хлеб у меня слегка просел по центру, но на вкусе это не отразилось и мякиш получился пропёкшимся и пружинистым... Удачи!
