Щи из свежей капусты с помидорами

Очень простой рецепт щей из свежей капусты с помидорами русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 169 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 46
• Количество калории: 169 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Первые блюда

Ингредиенты на девять порций

• 500 г белокочанной капусты, по 1 пуч. зелени петрушки, сельдерея, укропа, 1 луковица, 2 ст. ложки жира (маргарина или растительного масла), 4—5 картофелин (примерно
• 200 г), 4 помидора, 6 стаканов воды, 1 лавровый лист, соль, сахар, перец.

Пошаговое приготовление

1. Капусту нашинковать
2. Зелень петрушки, сельдерея залить кипящей подсоленной водой, сварить, отвар процедить
3. В нем сварить капусту, добавив лавровый лист
4. Как только отвар с капустой закипит, снять с кастрюли крышку на 2—3 мин, затем снова варить под крышкой
5. Картофель порезать мелкими кусочками и опустить в кипящий суп
6. Мелко нарезанный лук поджарить до янтарного цвета, добавить нарезанные помидоры, потушить, а затем перетереть и влить в щи
7. Посолить и поперчить по вкусу, всыпать нарезанную свежую зелень.

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик щей из свежей капусты с помидорами.
В_Граф, спасибо!!!

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант щей из свежей капусты с помидорами

 

Как это должно быть вкусно!!!!