Котлеты для бургеров на сковороде

Я обожаю бургеры, и делаю их исключительно в домашних условиях. Делюсь своим фирменным рецептом котлет для бургеров на сковороде - все очень просто, однако результат просто великолепный.

Сделать хорошие котлеты для бургера на сковороде в домашних условиях - очень просто. Вам не потребуется ни большое количество ингредиентов, ни специфические кулинарные навыки. А уж бургеры получатся классные. Их и дети с огромным удовольствием лопают, и взрослые. Конечно, каждый день есть такое вредно для здоровья, но если иногда, то ничего страшного не произойдет Приятного вам аппетита! Надеюсь котлеты для бургеров на сковороде по этому рецепту у вас получатся не хуже, чем у меня.

Количество порций: 6

Очень простой рецепт котлет для бургеров на сковороде американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 90 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 90 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Котлеты

Ингредиенты на шесть порций

• Фарш — 1 Килограмм (лучше говяжий или свино - говяжий)
• Специи для мяса — 3 Ст. ложки
• Кетчуп — 50 Миллилитров

Пошаговое приготовление

1. Положите фарш в большую миску, добавьте специи.
2. Добавьте кетчуп.
3. Тщательно перемешайте фарш, чтобы он стал однородным и впитал в себя кетчуп. Не ленитесь, чем лучше замесите фарш - тем нежнее получатся котлеты для бургеров.
4. Из получившегося фарша формируем котлеты для бургеров. Обратите внимание на форму: котлеты должны быть довольно плоские.
5. В сковороде разогреваем масло. На среднем огне обжариваем котлеты сначала с одной стороны в течение 5-6 минут.
6. Затем переворачиваем и обжариваем еще 3-4 минуты с другой стороны. Все, котлеты для бургеров готовы!

 

@Аделя_Д, Рецепт просто прелесть!