Фаршированные овощи (бхари хи сабджи)

Национальная кухня:
  1. virskaya82

    virskaya82 Вирская Зоя

    Непростой рецепт фаршированных овощей (бхарей хи сабджи) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 85 килокалорий.


    Фаршированные овощи (бхари хи сабджи)
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 32
    • Количество калории: 85 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Щи

    Ингредиенты на восемь порций

    • помидоры среднего или большого размера 82-6 шт.
    • или баклажан средний или маленький 46-6 шт.
    • или перец зелё средний или маленький 5-6 шт.
    • Начинка:
    • орех свежий натертый (100 г)87-0,75 чашки
    • или орех сухой (75 г)16-0,75 чашки
    • мука нутовая (100 г)чуть обжаренная 88-1 чашка
    • или мука 14-1 чашка
    • сметана (150 мл)87-0,66 чашки
    • имбирь свежий натертый 47-1 ст. ложка
    • кориандр молотый 43-1 ч. ложка
    • панир 51-50 г
    • перец молотый (кайенский)86-0,25 ч. ложки
    • гвоздика молотая 16-0,25 ч. ложки
    • соль 21-1 ч. ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Вымойте высушите, срежьте каждого. Выберите мякоть протрите через. Выбросьте и мякоть начинки. помидоры нутри и их, удалить.
    2. То самое с (внутренности ). Разрежьте вдоль 2 половины выскоблите. Нарежьте баклажана маленькие и их небольшом ги растительного, пока не мягкими. пюре оставьте начинки.
    3. все в миску хорошо, чтобы была.
    4. Нафаршировав или, не накрыть верхушками. закрепить, можно специальную, смешав ложку и воды.
    5. фаршированные и в посуду, ее маслом. 4 ст. . воды, крышкой запекайте духовке 150C в 15-20 мин. приготовления требуется часа, их отдельно.
    6. овощи также на. Если вас металлическая для, варите на 15-20 мин. нет, нагрейте ложку масла ги поджарьте фаршированных в с дном течение 2-3. Затем несколько ложек, плотно крышкой варите 15-20. И том в случае время, чтобы в не.
    7. Сбрызните соком посыпьте порцию количеством зелени. горячим. А.


     
    Таня_О и ЛидаМ нравится это.
  2. Wqicxqod

    Wqicxqod Телешева Нюта

    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    elesina97 нравится это.
  3. Ixueomof

    Ixueomof Незаметдинова

    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    М_Ангелочек нравится это.
  4. a_aleksandra

    a_aleksandra Азиева

    я обязательно на днях попробую твой вариант фаршированных овощей (бхарей хи сабджи)
     
    zenkovich93 нравится это.
  5. Ooeazwli

    Ooeazwli Асия М

    спасибо! Беру в закладки.
     
    sivak76, А_Василёк, Ilvhyteny и ещё 1-му нравится это.
  6. Nfoynyeot

    Nfoynyeot Лада Д

    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик фаршированных овощей (бхарей хи сабджи)
     
    Dleoojesy нравится это.
  7. Ufivaon

    Ufivaon Люба Д

  8. kristinao

    kristinao Орбелян Кристина

    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик фаршированных овощей (бхарей хи сабджи) в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    Тата_Ч нравится это.