Паста с куриным фаршем и шампиньонами в томатном соусе

Простое и вкусное блюдо для разнообразия вашего повседневного стола.

Несложный рецепт пасты с куриным фаршем и шампиньонами в томатном соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 28 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 54
• Количество калории: 28 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: На ужин, На обед

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Гарниры, Блюда из макарон
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на десять порций

• Макаронные изделия (рожки, перья, бантики и т. п. ) — 300 г
• Фарш куриный — 200 г
• Шампиньоны свежие — 120 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Соль, перец черный молотый, травы итальянские (по вкусу)
• Паста томатная — 2 ст. л.
• Бульон куриный — 1 стак.
• Лист лавровый — 1-2 шт
• Чеснок — 1-2 зуб.
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 20 г

Пошаговое приготовление

1. Макаронные изделия отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Откинуть на дуршлаг. Пересыпать макароны в кастрюлю, добавить сливочное масло, перемешать.
2. В сковороде с растительным маслом обжарить измельченный репчатый лук до мягкости, добавить порезанные шампиньоны. Посолить и поперчить. Обжаривать грибы с луком в течение 4-5 минут.
3. Далее добавить куриный фарш, посыпать итальянскими травами и постоянно перемешивая, обжаривать все вместе еще минут 5-7.
4. Добавить томатную пасту, влить бульон, посолить, перемешать все. Добавить измельченный чеснок и лавровый лист. Кипятить соус на медленном огне минуты 4. Лавровый лист выбросить.
5. Пасту выложить на тарелку, сверху - соус с куриным фаршем и грибами. Посыпать зеленью. Подать в горячем виде. Приятного аппетита!

 

Очень своевременно выставлен рецепт. Демешкевич Т, Спасибо!

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пасту с куриным фаршем и шампиньонами в томатном соусе, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

 

ВКУСНОТИЩА !!!
Делала пасту с куриным фаршем и шампиньонами в томатном соусе первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

спасибо! Беру в закладки.

 

какой интересный рецепт пасты с куриным фаршем и шампиньонами в томатном соусе
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!