Простой рецепт арбузного щербета домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 180 минут. Содержит всего 31 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 180 минутКоличество калории: 31 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на четыре порции800 г МЯКОТИ АРБУЗА1,5 ст воды1 ст. сахаращепотка чёрного перца свежемолотого1 ч. л сушеного базилика2 ст. л лимонного сокаПошаговое приготовлениесначала сварить сироп.сахар залить водой закипятить и на медленном огне варить 20 минут, остудить немного.арбуз перебить в блендере.смешать сироп с мякотью арбуза, с лимонным соком, базиликом и перцем.перелить в формочки и морозить 3 часа, за это время мешать нужно щербет 3-4 раза.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!