Сметанное желе с фруктами - оригинальный и красивый десерт. Фрукты для него можно использовать любые - сочные груши, сладкие яблоки, яркие апельсины или бананы. Желе получается слегка кисленьким.Количество порций: 6-8Очень простой рецепт сметанного желе с фруктами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 269 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 2 чКоличество калории: 269 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Десерты, ЖелеИнгредиенты на семь порцийСметана — 500 ГраммБананы — 2 Штуки (Или любые другие фрукты. )Сахар — 0,5 СтаканаЖелатин — 1 Ст. ложкаВода — 0,5 СтаканаПошаговое приготовлениеМне нравится не совсем привычный вкус сметанного желе. Очень вкусным оно получается, когда готовится со сладкими фруктами яркого цвета. Выходит красиво!Как приготовить сметанное желе с фруктами?Желатин разведите в половине стакана охлажденной кипяченой воды, оставьте на час, чтобы разбух. Через час подогрейте (но до кипения не доводите!), помешивая, до полного растворения.Сметану взбейте с сахаром миксером.Во взбитую сметану добавьте желатин. Тщательно перемешайте.Подготовьте фрукты. Можно использовать как свежие, так и консервированные. Свежие фрукты промойте, очистите и нарежьте кусочками. У меня - бананы. Я их очищаю и режу кружочками.Форму для желе смажьте маслом. На дно выложите фрукты и залейте сметанной массой. Поставьте в холодильник на несколько часов, пока желе не застынет.Готовое желе выберите из формы и украсьте фруктами.Приятного аппетита!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о сметанном желе с фруктами зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
