Домашние бургеры с лососем

Национальная кухня:
  1. Hmovjmo

    Hmovjmo Глушко Яна

    Если готовить фастфуд собственноручно из проверенных и полезных ингредиентов, то он совсем не вреден. Попробуйте домашние бургеры с лососем.

    Несложный рецепт домашних бургеров с лососем американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 320 килокалорий.


    Домашние бургеры с лососем
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 320 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: 1 час
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Тип блюда: Бургеры
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Гриль

    Ингредиенты на восемь порций

    • Филе лосося 900 г
    • Яйца 2 шт.
    • Дижонская горчица 1 ст. л.
    • Хлебные крошки 1/1, чашки
    • Укроп 2 ст. л.
    • Соль по вкусу
    • Оливковое масло 2 ст. л.
    • Булочки для бургеров 4 шт.
    • Натуральный йогурт по вкусу
    • Тонко нарезанный лук 2 ст. л.
    • Соленые огурчики по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Укроп помойте и порубите.
    2. У филе лосося удалите кожицу, а филе нарежьте на небольшие ломтики. Кусочки филе уберите в пакет, закройте и прижмите его руками или скалкой, чтобы филе слегка дало сок.
    3. Переложите филе лосося в миску. Добавьте яйца, горчицу, хлебные крошки, укроп, соль. Сформируйте небольшие котлетки.
    4. Разогрейте гриль или сковороду, предварительно смазанную небольшим количеством оливкового масла, на среднем огне.
    5. Выложите котлетки на гриль или плиту и готовьте по 4-5 минут с каждой стороны.
    6. Булочки разрежьте напополам. Смажьте их натуральным йогуртом с двух сторон.
    7. Положите на одну булочку котлетку, сверху посыпьте луком, добавьте соленые огурчики и закройте второй частью булочки.
    8. Подавайте к столу.


     
  2. Nlbuzweu

    Nlbuzweu Шичкина Лёля

    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    Vjjexhfbo, natalya96 и Януля_О нравится это.
  3. КсюшаО

    КсюшаО Обертий Ксюша

    За рецепт спасибо
     
    Ugryool и Мильковская Т нравится это.
  4. creeo

    creeo Member

    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала домашние бургеры с лососем!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    Aoyoywe, Люся_Г, d_anyusha и ещё 1-му нравится это.
  5. Dzpoaoo

    Dzpoaoo Януля

    Я с дочкой делаем домашние бургеры с лососем. Довольно вкусно выходит :)
     
    ixwoeooko нравится это.
  6. Diaftouo

    Diaftouo Скопинцева

    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    Auerezyfm, kudrova88 и Wsoafia нравится это.
  7. Zuaheaeq

    Zuaheaeq Мошарина Кира

    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    Abmteou нравится это.
  8. rys89

    rys89 Рысь Лиза

    какой интересный рецепт домашних бургеров с лососем:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    grechukha96, Леся_С и suiaaow нравится это.
  9. Dmeneyt

    Dmeneyt Валя

    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
  10. Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.