Простой рецепт творожносырной запеканки с маслинами и паприкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 138 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 22Количество калории: 138 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на десять порцийТворог и мраморный сыр - прим по 200-300 грКуриное яйцо - 1 штБолгарский перец - 1/1, крупной штМаслины черные без косточек - 2/2, баночкиЗеленый лук - 3-4 стебляСоль, перец, раст. маслоЗаправка: сметана - 100 грчеснок - 3 зубчиказелень, сольПошаговое приготовлениеОснова этой запеканки - сыр с творогом и яйцом; наполнители - любые.Сыр натереть на крупной терке, тщательно размешать с яйцом и творогом.Покрошить лук, перец, маслины, добавить к сырнотворожной массе, вымешать.По вкусу посолить - поперчить, вымешать. Если добавить столовую ложку манки - то она впитает лишнюю жидкость (на фото видно), я в этот раз не добавляла.Форму смазать маслом и заполнить сырнотворожной массой.При среднем огне у меня она запекалась примерно с полчаса.За это время в сметану я добавила продавленный чеснок, мелко порезанную зелень и соль, хорошо вымешала.Готовой запеканке дать остыть, потом вынуть, перевернув форму на тарелку. Подавать с заправкой.Приятного аппетита!Фото я делала без сметаны, чтоб было видно, что оно получается. С этими добавками запеканку лучше делать небольшими порциями, после холодильника перец и маслины придают некую кислинку в запахе, и мне это не понравилось, вкус сохранился прежним. И хочу показать мою фиолетовую фиалочку (мобильник цвет переврал естессно), она интересная - у нее белая окаемочка, и цветок крупный, как бы гофрированный
Скажу честно: не возлагала больших надежд на творожносырную запеканку с маслинами и паприкой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
