Несложный рецепт рыбных палочек с острым соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 198 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 49Количество калории: 198 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на одиннадцать порцийФиле белой рыбы типа окуня, камбалы или палтуса - 450 гМука пшеничная - 1 и 2/2, стаканаЯйца (слегка взбитые) - 3 шт.Мука из мацы - 1,25 стаканаМасло растительное для жаркиСоль - по вкусуЧерный молотый перец - по вкусу*Для соуса:Соус чили - 2 ст. л.Майонез - 4-5 ст. л.Пошаговое приготовлениеПшеничную муку насыпать в тарелку, добавить соль и перец, перемешать. В отдельную миску вылить слегка взбитые яйца. Еще в одну тарелку насыпать муку из мацы. 2. Рыбу порезать широкими полосками. Каждый кусочек сначала со всех сторон обмакнуть в пшеничной муке, затем во взбитых яйцах и в конце в муке из мацы.В большой глубокой сковороде разогреть масло, выложить в него рыбные палочки и жарить до золотистого цвета со всех сторон.Тем временем приготовить соус. Майонез смешать с соусом чили в небольшой миске. 5. Рыбные палочки выложить на сервировочное блюдо и подавать с соусом сразу же.
