Соленые грузди с майонезом

Национальная кухня:
  1. tvovo

    tvovo Member

    Грузди - одни из самых популярных и любимых всеми грибов. Жареные, соленые, маринованные, как не приготовь, всегда вкусно! Предлагаю рецепт соленых груздей с майонезом.

    Это классический рецепт соленых груздей с майонезом. Хрустящие, сочные и соленые грибочки не оставят никого равнодушным. При подаче на стол я обычно поливаю их домашним майонезом и украшаю зеленью. Очень актуально на праздники, когда требуется хорошая закусочка под напитки покрепче. Удачи!

    Количество порций: 3

    Очень простой рецепт соленых груздей с майонезом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 123 килокалорий.


    Соленые грузди с майонезом
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 123 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Повод: На обед
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Заготовки, Соление

    Ингредиенты на три порции

    • Грузди — 2-3 Килограмм
    • Соль — По вкусу
    • Перец горошком — По вкусу
    • Лавровый лист — 2-3 Штук
    • Укроп зонтиками — 5-6 Штук

    Пошаговое приготовление

    1. Грузди перебираем и замачиваем в воде на пару дней, периодически воду меняя.
    2. В кастрюле кипятим воду, добавляем соль, перец горошком, лавровый лист и зонтики укропа. В кипящий рассол засыпьте грузди.
    3. Удаляя пену, варим 10 минут после закипания.
    4. Снимаем грибы с огня и кладем в стерилизованные банки, утрамбовывая грузди.
    5. Сверху заливаем маринадом и закрываем грибы крышкой. Через неделю готово!
    6. Соленые грибочки поливаем майонезом и наслаждаемся! Приятного аппетита!


     
    tvovo, 26 янв 2017
    #1
    Л_Бондарь нравится это.
  2. Qeuelen

    Qeuelen Антонина

    ухтышка какой рецепт соленых груздей с майонезом!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    Qeuelen, 7 фев 2017
    #2
    fattakhova86, С_Шенкарецкая и Римма_Л нравится это.
  3. sh_tasha

    sh_tasha Шамшина Таша

    рецептик супер!!:)
     
    sh_tasha, 30 мар 2017
    #3
    Танечка_Р нравится это.
  4. В_Панечко

    В_Панечко Панечко

    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    В_Панечко, 8 апр 2017
    #4
  5. s_zhenya

    s_zhenya Женя

    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    s_zhenya, 12 апр 2017
    #5
  6. Jdhlzyu

    Jdhlzyu Чунарева Юля

    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    Jdhlzyu, 4 сен 2017
    #6
  7. Phmoziy

    Phmoziy Тоня У

    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    Phmoziy, 26 фев 2018
    #7
    rkyfoz нравится это.
  8. ya_agata

    ya_agata Яровенко Агата

    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту соленых груздей с майонезом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    ya_agata, 6 мар 2018
    #8
    eluren нравится это.