Несложный рецепт постных булочек домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 83 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 21Количество калории: 83 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на семь порций5 средних картофелин3 ст. муки1 ст. теплой водыдрожжи на кончике ножа2 ч. л. сахара1 ч. л. соли1 ч. л. молотого мускатного ореха0,5 ч. л. куркумы0,5 ч. л. молотого перцанемного кунжута для посыпаниякукурузное масло (для смазывания рук и противней)Пошаговое приготовлениеРазвести дрожжи в теплой воде, добавить сахар и 0,5 ст. мукиПоставить в теплое место на 10 минутКартофель помыть, почистить и натереть на крупной теркеВ опару добавить приправы, соль, перец и тертый СЫРОЙ картофель.Постепенно добавляя муку замесить однородное тесто, под конец несколько раз смазать руки маслом (для того, чтобы тесто отстало от рук и стенок посуды)Дать подойти около 2 часов (до увеличения в 2 раза)Противень и руки хорошо смазать маслом, подошедшее тесто разделить на небольшие шарики (кто как умеет), выложить их на противень, дать расстояться 20 минут.Смазать шарики маслом и по желанию слегка присыпать кунжутом.Выпекать до образования золотистой корочки в разогретой до 180 С духовке. (около 20 минут)Прекрасный постный завтрак! Приятного аппетита!
