Голубцы постные

Простой рецепт голубцов постных армянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 29. Содержит всего 45 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 29
• Количество калории: 45 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Армянская кухня
• Тип блюда: Голубцы

Ингредиенты на десять порций

• капуста квашенная 2-х кг кочан
• картошка 1,5 кг
• пшеница дробленная 1 стакан
• луковица 2-3 шт
• томатная паста 2 ст. л
• специи (базилик петрушка укроп цитрон)
• соль(очень мало) перцы черный, красный, чили
• растительное масло 100 мл

Пошаговое приготовление

1. Картошку чистить, мыть порезать на кубики (мелко). Пшеницу помыт добавить к картошке. На рас. масле обжаривать измельченный лук+все специи и добавить к картошке, солить+том. пасту. Все хорошо перемешать.
2. Берем капустный лист и крутим голубцы как обычно. Укладываем в кастрюлю, с верху накрываем тарелкой. Вливаем теплую воду (столько чтобы закрыли голубцы на 2 см) накрывать крышкой и готовить на среднем огне около часа. Все!

Если капуста очень кислая промойте перед готовкой. Очень вкусно в холодном виде. Приятного аппетита!!!

 

Голубцы постные по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Рецепт просто бомба!!!!
голубцы постные готовить просто и не долго!

 

Надо попробовать

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже голубцы постные получается здорово!

 

Здравствуйте Oqpezoooa!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.