маффины Снежинки

Национальная кухня:
  1. tertychnaya92

    tertychnaya92 Тертычная Алеся

    Простой рецепт маффинов Снежинки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 53 килокалорий.


    маффины Снежинки
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 22
    • Количество калории: 53 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на три порции

    • мука - 1 1/1, стак.
    • сл. масло - 150 гр
    • простокваша (или кефир) - 1 стак.
    • сахар - 1 стак.
    • яйцо - 2 шт
    • разрыхлитель - 1 ч. л.
    • апельсин - 1 средний (цедра + сок)
    • шоколад горький - 80-100 гр
    • сах. пудра для посыпки

    Пошаговое приготовление

    1. растопить масло, слегка охладив, влить в простоквашу
    2. желтки растереть с сахаром
    3. влить в масляную смесь+ сок апельсина
    4. муку просеять с разрыхлителем, добавить цедру
    5. в жидкую массу постепенно вмешать мучную
    6. отдельно взбить белки с щепоткой соли, подмешать осторожненько к тесту
    7. в подготовленную форму выкладывать по 1 ст. л. теста, в центр плиточку шоколада, + еще 1 ст. л. теста
    8. выпекать в предварительно разогр. духовке, при 200 гр в электрической и 180 гр. в газовой, 30-35 минут
    9. дать остыть в форме, посыпать сах. пудрой и подавать
    10. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

    У меня получилось 12 маленьких и 2 ср. медвежонка, дети были в восторге.



     
  2. u_tanechka

    u_tanechka Уханова Танечка

    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    Eqobbeyni нравится это.
  3. kh_inna

    kh_inna Харлан Инна

    Очень довольна маффинами снежинки! Благодарю за рецепт.
     
  4. k_yuska

    k_yuska Кремень Юська

    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    Eijuaeulz нравится это.
  5. Oyoujefi

    Oyoujefi Тома

    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик маффинов снежинки
     
  6. r_galya

    r_galya Галя

    @tertychnaya92, рецепт маффинов снежинки ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
  7. Пименова С

    Пименова С Пименова Светлана

    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    Ooaeays нравится это.
  8. volkodav98

    volkodav98 Ася В

    маффины Снежинки готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
  9. Федякина Т

    Федякина Т Тася Ф

    Надо попробовать
     
  10. Nniqxofx

    Nniqxofx Ботнарь Лара

    @tertychnaya92, очень интересный вариант маффинов снежинки.:)
     
    u_ksyusha нравится это.