Рецепт корнуэльских булочек, очень вкусных и легких в приготовлении, настолько легких, что получатся даже у начинающих печь. Корнуэльские булочки – очень просты в приготовлении, но при этом имеют восхитительный вкус. Подавать их нужно теплыми со сливочным маслом, взбитыми сливками, клубничным джемом. Порадуйте своих родных этим рецептом английской кухни!Количество порций: 6Простой рецепт корнуэльских булочек английской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 27 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 35 минКоличество калории: 27 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На завтракСложность: Простой рецептНациональная кухня: Английская кухняТип блюда: Выпечка, БулочкиИнгредиенты на шесть порцийМука — 200 ГраммСливочное масло — 50 ГраммСоль — 1 ЩепоткаСахар — 1 Чайная ложкаПорошок для выпечки — 1 Ст. ложкаМолоко — 150 МиллилитровПошаговое приготовлениеЗаранее включить духовку и разогреть ее до температуры 220 градусов. Просеять муку, порошок для выпечки и соль в миску. Порезать или натереть на терке сливочное масло, перемешать так, чтобы появились крошки.Добавить сахар и молоко и замесить мягкое тесто.Скатать из теста шарик, накрыть его и дать постоять приблизительно полчаса.Посыпать рабочую поверхность мукой, достать тесто, слегка помять и раскатать до толщины 2,5 см.Разрезать тесто при помощи специальной резки или острым ножом и выложить на лист пергаментной бумаги. Использовать все тесто.Смазать молоком или яйцом, чтобы булочки блестели. Положить в духовку и выпекать 10-15 минут или до готовности. Они должны слегка зарумяниться и быть упругими. Дать немного остыть. Подавать теплыми со сливочным маслом, джемом и сливками.
