Тушеные овощи с королевскими креветками

Несложный рецепт тушеных овощей с королевскими креветками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 105 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 105 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на две порции

• Королевские креветки 300 гр
• Лук репчатый 1 шт
• Морковь 1 шт
• Цукини 1 щт
• Баклажан 1 шт
• Помидоры 2 шт
• Шампиньоны свежие 300 гр
• Брокколи свежие (можно замороженные) 200 гр
• Чеснок 2-4 зубчика (по вкусу)
• Перец болгарский 1 шт
• Соль, перец, оливковое масло, зелень

Пошаговое приготовление

1. Готовим овощи: все овощи нарезаем крупными кусками.
2. Сначала обжариваем лук и морковь в кастрюле, затем добавляем цукини, немного обжариваем и добавляем брокколи и баклажан, тушим минут пять на среднем огне. Добавляем грибы, тушим 2-3 минуты и добавляем томаты и чеснок. Солить и перчить можно в середине тушения.
3. Отдельно отвариваем креветки. И неочищенными подаем с овощами. Украшаем зеленью.
4. Приятного аппетита! =)

 

А я думала разбираюсь в приговтолении тушеных овощей с королевскими креветками, аздесь такое

 

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

 

Очень довольна тушеными овощами с королевскими креветками! Благодарю за рецепт.