Овощной гамбургер

Простой рецепт овощного гамбургера домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 44 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 44 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуска
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

Ингредиенты на двенадцать порций

• 1–2 ст. л. оливкового масла
• черные оливки без косточек
• помидор – 2 шт
• по небольшому пучку кресс - салата и салата фризе
• соль
• 4 булочки
• по 0,5 красного и желтого сладкого перца
• небольшой цукини – 1
• 50 г мягкого сыра

Пошаговое приготовление

1. Помидоры нарезать кружками, цуккини – ломтиками наискосок, красный и желтый перец – полосками. Салат вымыть и обсушить. Оливки разрезать пополам вдоль. Масло разогреть в сковороде и обжарить все овощи по отдельности. Приправить солью и перцем по вкусу. Выложить овощи на бумажное полотенце, дать стечь излишкам масла. Булочки разрезать пополам не до конца. Нижнюю половинку каждой булочки смазать сыром. Выложить на сыр два вида салата и обжаренные овощи. Украсить оливками и накрыть второй половинкой булочки.

 

быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

 

Обязательно сделаю, спасибо!

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

спасибочки за вкусняшку

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото овощного гамбургера очень аппетитно выглядит!!!

 

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)