Несложный рецепт тыквенных маффинов с корицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 189 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 189 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на девять порцийсвежая почищенная тыква - 200 гМука cakeflour - 150 г(3/3, ст. обычной муки + 2 ст. л. крахмала)разрыхлитель - 1.5 ч. лщепотка соликорица в порошке - 1/1, ч. лсл. масло - 60 гсахар - 90 г2 яйцамолоко - 50 млПошаговое приготовлениеТыкву порезать и приготовить в микро до мягкости.Готовую тыкву размять вилкой.Взбить венчиком растопленное масло и сахар, добавить по одному яйца, взбить. Добавить тыкву и молоко, взбить. Всыпать муку просеянную с солью, разрыхлителем и корицей и аккуратно лопаткой смешать до исчезновения комочков.Разлить по формочкам и выпекать в разогретой до 180 С духовке 25-30 мин.В этом рецепте не нужен миксер! если сильно взбить - маффины могут не подняться!Но я все же пользовалась миксером, но взбивала без фанатизма, совсем немного.Не бойтесь сделать эти маффины, если вы не дружите с тыквой, она там не чувствуется отдельно, а маффины получаются вкусные и нежные. Мои привереды ничего не заметили!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Fqbngdu ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
