Паста с крабовыми палочками и рикоттой

Национальная кухня:
  1. Роза_К

    Роза_К Кальва Роза

    Еще один рецепт в копилку простых, но очень вкусных блюд. Ведь согласитесь, итальянская паста – это настоящее находка для тех, кто любит эксперименты у плиты.

    Простой рецепт пасты с крабовыми палочками и рикоттой итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 275 килокалорий.


    Паста с крабовыми палочками и рикоттой
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 275 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: 1 час
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Основное блюдо
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Варить
    • Нам понадобится: Гриль

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Спагетти 350 г
    • Масло оливковое 2 ст. л.
    • Лук - шалот 1 шт.
    • Молоко 120 мл
    • Рикотта 350 г
    • Шафран в пудре щепотка
    • Крабовые палочки 500 г
    • Укроп несколько веточек
    • Соль, перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Отварить спагетти в кипящей подсоленной воде, соблюдая время, указанное на упаковке, а затем откинуть на дуршлаг.
    2. В это время очистить и мелко нарезать лук - шалот. Обжарить его на горячей сковороде с оливковым маслом 2 минуты. Затем добавить молоко, рикотту и шафран. Тщательно перемешать до получения однородного соуса.
    3. Снять соус с плиты и добавить мелко нарезанные крабовые палочки. Еще раз тщательно перемешать. Можно добавить еще немного молока, если соус слишком густой. Посолить и поперчить.
    4. Подавать пасту, положив сверху соус и украсив укропом.


     
    Wcooiobli нравится это.
  2. Элла_В

    Элла_В Элла В

    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    rreai и Марианна_Т нравится это.
  3. ТатьянаШ

    ТатьянаШ Татьяна

    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пасту с крабовыми палочками и рикоттой, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    s_lana нравится это.
  4. Ulnhoouie

    Ulnhoouie Эфендиева Эля

    спасибочки
    как раз собралась делать пасту с крабовыми палочками и рикоттой
     
  5. Eceomuwau

    Eceomuwau Надя Ш

    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    Loeunyl нравится это.