Лимонная запеканка

Очень простой рецепт лимонной запеканки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 53. Содержит всего 274 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 53
• Количество калории: 274 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Другая выпечка

Ингредиенты на восемь порций

• цедра
• 1 лимона
• 2 ч. л. лимонного сока
• 3 яйца
• 3 ст. л. сахара

Пошаговое приготовление

1. Отделить яичные желтки от белков, желтки растереть в пену с двумя ложками сахара и тертой цедрой.
2. Белки взбить с щепоткой соли и одной ложкой сахара.
3. Форму обложить пергаментом и смазать маслом.
4. Белковую и желтковую массы соединить, осторожно перемешать, добавить немного лимонного сока, влить в форму.
5. Запечь в горячей духовке в течение 15 минут.
6. Подавать прямо из духовки со сладким соусом, так как, остывая, запеканка опадает.

 

Спасибо
Будем пробовать!

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

 

Вкуснятина, обожаю лимонную запеканку
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, nugumanova82