Простой рецепт мятных маффинов с клубникой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 237 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 237 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, МаффиныИнгредиенты на двенадцать порцийПшеничная мука 220 гРазрыхлитель теста 3 чайные ложкиТростниковый сахар 220 гСливочное масло 100 гЯйцо куриное 3 штукиМолоко 150 млКлубника 200 гТемный шоколад по вкусуЭкстракт мяты 1 млПошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 200 градусов (отметка 6).Смешайте муку с разрыхлителем и с сахаром в большой миске.Отдельно взбейте яйца с молоком (можно в миксере). Растопите масло (например в микроволновке) и влейте в яичную смесью Снова взбейте.Соедините обе смеси, сухую и жидкую, добавьте пару капель мятного экстракта и хорошенько перемешайте (можно также в миксере).Нарежьте клубнику небольшими кусочками и добавьте ягоды к тесту. Аккуратно перемешайте.В форму на 12 маффинов поместите силиконовые формочки среднего размера. Заполните их тестом, оставив полсантиметра. Выпекайте в течение примерно 18 минут (маффины должны хорошенько подняться и слегка подрумяниться).По приготовлению, оставьте маффины в формах на 15 минут немного остыть. Затем используйте растопленный шоколад, шоколадную крошку или шоколадные карандаши для украшения маффинов.Можно использовать свежую, замороженную или консервированную клубнику. Вместо мятного экстракта можно добавить ароматизатор.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото мятных маффинов с клубникой очень аппетитно выглядит!!!
