Простой рецепт булочек Волшебных улитки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 233 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 40Количество калории: 233 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на семь порций250 гр. масла или маргарина,2,5 стакана муки,3 яйца,200 гр. сметаны,1 ст. сахара (200 гр. ),щепотка соли,1/1, ч. л. содыПошаговое приготовлениеМуку и масло (маргарин) растереть в крошку.Добавить взбитые 3 желтка, сметану, соль, соду.Замесить эластичное тесто.Из теста скатать шарики - размером чуть больше грецкого ореха и положить в холод на некоторое время.Перед тем, как вынимать шарики из холодильника нужно взбить 3 белка и 200 гр. сахара до пиков.Шарики раскатываем в тонкие кружочки - размером с блюдце, на половину кружка наносим безе и складываем пополам - получается полумесяц, края защипываем, потом еще раз пополам - получается треугольник.Выкладываем на противень и выпекаем при t-180 до кремового цвета, следим чтобы не очень засушить.По готовности припорошить сахарной пудрой.Приятного чаепития!Очень вкусные булочки, пекла не один раз, чего и вам рекомендую.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить булочки волшебные улитки